现在社会中，人们的生活节奏不断加快，很多人在饮食上追求起快捷方便的快餐。因此这也成为很多创业人士心目中值得投资的领域。但光是选对了行业是不够的，选对项目才是关键。什么样的项目才算是好项目?比较直观的一种方式就是用数据来证明其实力。比如奈哥老坛酸菜鱼。

 位于江苏南通荷兰街G栋-08的奈哥老坛酸菜鱼，面积虽然不到90平，但日营业额已经达到1万元!月营业额突破30万元!诞生在2018年的奈哥老坛酸菜鱼，发展还不过1年，却已经在这如火如荼的市场竞争中生存下来，并且有着非常不错的发展。这样的好成绩，其实也体现出奈哥总部的实力强大。

 奈哥酸菜鱼不管是在产品的口味还是品质上都有非常严格的标准和把控。总部为加盟商提供统一的产品配方，让每一家加盟店的产品味道都有保障，也让消费者们深深记住了这份属于奈哥的特色口味。在经营方面，每一家加盟店都有自己的运营督导。有了督导们的日常指导，门店的产品美味更是受到消费者喜爱与认可。

 很多自己开店的商家经常需要担心食材的选购问题，但奈哥老坛酸菜鱼有自己的原物料工厂，这不但为加盟商省下来他们的时间，也为他们剩下成本。同时消费者也能够享用到更加新鲜的美食。

 不论餐饮市场如何发展，创新总是不变的生存之道。奈哥酸菜鱼以酸菜鱼产品为招牌，但应季节也会推新品，不同的品类让其收获了消费者的不断好评。