自古以来民以食为天，这句话也是很好的形容了中国人。作为美食之国，说到吃，中国人可是滔滔不绝。因此很多美食项目在国内的餐饮市场上都有很大的发展空间。虽然中国人的饮食习惯有南米北面之分，但对于酸菜鱼这道菜都是很喜爱的。奈哥老坛酸菜鱼，一个有趣的酸菜鱼品牌，秉承为消费者带来健康营养美味的理念，于2018年3月出道，在市场开始“横行”。用了半年的时间，发展出上百家的门店，这不是在夸大事实。奈哥酸菜鱼为何如此受加盟者的喜欢?

 种类丰富：酸菜鱼有五种口味，以地道的重庆风味为主题，与五种味道交相辉映，吸引了众多的消费者。其中以奈哥酸菜鱼为本店的招牌，深得消费者的心。而且种类的丰富并不只是体现在酸菜鱼的多重口味，还有除了酸菜鱼之外的品类小吃。接着往下看。

 体现混搭风：现在的消费者在追求美食的体验和享受上都有很高的要求，就算是一家小小的酸菜鱼店也是如此，奈哥酸菜鱼店除了有酸菜鱼、还有小吃、小点、特色菜以及其他东西。这种看似混乱的搭配风格，却正好可以满足消费者的多方需求。不仅方便了消费者，而且给消费者留下深刻的印象，也有利于酸菜鱼店的盈利。

 装修有趣：奈哥酸菜鱼店的装修由奈哥总部统一设计，以个性化的现代工业风为主，混搭原木和金属元素，低调又张扬，简单却不失温度，可爱的漫画海报，舒服的椅子、暖心的灯光、搭着基础的黑白灰三色，很酷又有趣。在奈哥家，吃一碗有趣的酸菜鱼，是对疲惫心灵的安抚。

 门店运营：同时在线上和线下进行，而且奈哥总部也会帮助加盟商宣传，让这个品牌发展更加好，让信任奈哥酸菜鱼的朋友走向成功。