作为备受大众喜爱的一款美食，酸菜鱼的人气很高。很多人在外出逛街、旅游，或者和朋友家人聚餐的时候，都会点上一份酸菜鱼。很多创业人士也是在看到了酸菜鱼的火热现象之后，才决定选择加盟一个酸菜鱼项目。因此酸菜鱼加盟店的数量每日都在增加。但现在并不是开一家奈哥酸菜鱼加盟店就能有好生意，还是需要商家有应对的经营政策。下面就奈哥酸菜鱼加盟店生意不好怎么办这个问题，小编给大家解答一下。

 其实每一个行业都是有淡季和旺季之分的，酸菜鱼行业也不例外。通常来说在夏天，酸菜鱼的销量都会比另外三个季节好很多。当夏季结束，生意越来越差，商家可以通过举办一些促销宣传活动来薄利多销，以此重新赢回消费者的心，降低因为季节变化造成的生意惨淡带来的损失。

 有的时候生意不好还可能是因为周边开了同类型的新店。在这种情况之下，需要商家提前做好应对的准备，在服务的方面多花些心思，用高质量的服务品质来留住消费者。同时也要保证店内产品的味道的品质，另外，为消费者办理会员卡提供一些优惠也能留住他们。

 一家奈哥酸菜鱼加盟店的生意覆盖范围并不是很广，只是在某个区域范围之内售卖的话，产品的销量可能上不去。想要吸引更多的消费者，让门店的生意更加红火，就需要借助一些外卖品台来争取争取更多的客源和生意。比如饿了吗、美团、大众点评等等，都可以扩大门店的覆盖范围，来提高店里的产品销量。

 当奈哥酸菜鱼加盟店的生意开始变差，不用过分担忧，只要按照小编上述给出的几点建议来应对，就可以挽救生意惨淡的局面。还可以直接求助奈哥酸菜鱼加盟总部，总部将给出完善的应对策略。