酸菜鱼米饭快餐项目因为其单品化、小份制等模式特点快速成为餐饮市场中的热门项目，而这些特点也正是热门外卖所不能缺少的因素。打造外卖线上运营平台，已经成为酸菜鱼加盟商的盈利渠道之一。那么加盟开奈哥酸菜鱼店后，外卖应该怎么做?

 首先要在外卖平台上填写好店铺的相关资料，比如店铺名称、门店联系电话等。在为店铺设置头像时，要选用统一的logo图，和线下实体店保持一致。相信大家都听过一句话，始于颜值、忠于口味。因此门店的装修设计是非常重要的。店铺的装修要体现出自己的风格和个性，产品看起来要有食欲，才能吸引更多的顾客进店消费品尝。奈哥总部统一为加盟商设计外卖平台的菜品图，协助加盟商建立起自己的线上门店，并及时上传图片，完成各菜品的描述，让平台在短时间内快速运营起来。

 在平台建立初期，要着重先积累客源。在可承受的范围之内，制定合适的满减活动。在送餐费用的设定上，也可以稍稍低于周边的商家。不管是在哪一个外卖平台，都有竞价广告。想吸引客人，就要做一些付费广告。对于外卖平台上消费者的点评也要重视，做到及时回复，以此来维系线上的消费者。

 奈哥加盟费4.5万元。想成功开起一家酸菜鱼店，需要学习的东西是多方面的。在开店过程中遇到不明白的问题，可以随时向总部咨询，我们会协助你运营好外卖平台的生意!