奈哥酸菜鱼从2018年上旬开始进军餐饮加盟市场，以小而美的模式开启霸屏，在短短半年时间里，遍地开花，门店数量超过600家。各地的门店数依旧在不断开设上升中，它为何这么厉害?

 品牌以特色酸菜鱼产品为主，小吃、特色菜和卤味冷盘为辅，迎合了大众的广泛需求。五种口味的酸菜鱼，融合了龙利鱼肉的柔情婉转，绽放了食材的鲜香醇浓，更有酸菜的脆爽，味道复合多变，给人味蕾享受。在传统酸菜鱼的基础上经过千锤百炼，研制出多款口味。每一家加盟店在开业之后，都能迅速收获人气。

 能够快速吸引消费者的关键，不只在于美味的产品，还有门店的颜值。在刷脸的社会，餐饮人也开始走向品牌升级的道路，因此门店的设计装修更加符合年轻消费者的审美喜好。总部统一将酸菜鱼门店打造成现代工业风，以黑白灰三色为主基调，简约个性。同时每家店又融合了当地特色，这样的用心吸引了大批年轻人。

 在这个社会想要出彩，除了看脸，有时候还得拼爹。对于加盟品牌来说也是如此，除了产品和颜值，背后的靠山也很重要。奈哥背靠博多集团，旗下拥有众多加盟品牌，几十年的加盟经验，让品牌在市场显得特别有竞争力。

 在营销模式上，则采用了线上和线下相结合的方式。品牌从传统的线下门店到如今的线上与线下结合，紧跟时代的变化不断提升。奈哥加盟费4.5万元，不做大餐饮品牌，而是专心打造小而美小餐饮，这才是品牌生存的长久之道。