现在的餐饮市场已经进入“碎片化”消费时代，也就是说餐饮店越来越多，但店面会越来越小，消费者的消费需求也会越来越高。在2018年，餐饮业以特色快餐小吃为主业态。不断呈上升趋势，使得众多创业者涌入其中，如何才能从中脱颖而出呢?奈哥酸菜鱼愿和你共创未来。

 这个品牌，从味道到品质，都经历了时间和心血的打磨。五款酸菜鱼有着不一样的口感，每一种口感都经过背后研发团队多次的尝试和调整。能在餐饮加盟市场中脱颖而出，它拥有哪些不容忽视的优势?

 品牌主打重庆地道的风味酸菜鱼，选用古法工艺腌制而成的手工酸菜，搭配深海无刺龙利鱼。产品制作流程标准化，中间的工序一道不落，只为给消费者呈现一碗酸菜鱼的好味道。同时致力于为广大消费者带来口味丰富的酸菜鱼，为了满足更多人的需求，在口味上进行了创新改良。汤底先用大骨、土鸡等经慢火熬制数个小时，味道更加鲜美醇香。

 除了招牌老坛酸菜鱼以外，还有青麻椒味、酸辣味以及麻辣味的酸菜鱼，另外还制作出番茄味这种清新的口味，满足多种人群的口味需求。此外，还有川渝风味的金汤肥牛和毛血旺，各种小吃卤味等。在饭前吃上一点，让人食欲大增。

 这个项目不需要厨师，也不需要加盟商有餐饮经验，很容易操作上手。品牌深谙年轻消费者的饮食喜好，轻松抓住他们的味蕾。各方位的扶持和培训，解决创业路上的后顾之忧。同时紧随时代的发展，将品牌和互联网相结合，打破了传统餐饮行业的固有模式。