每次路过奈哥酸菜鱼的店面门口，总能看到排长队的人群。有的时候甚至需要排上1个小时，但顾客们却往往乐此不疲，只为尝一口店里的酸菜鱼。奈哥老坛酸菜鱼自开放加盟以来，慢慢在市场上为人熟知。那么奈哥店的生意为什么这么火爆?

 首先，奈哥酸菜鱼对产品创新很重视。品牌致力于做高品质的酸菜鱼，并且不定期还会推出新品。比如近期推出的是两款重庆特色菜，蜀香毛血旺和金汤肥牛。不同于传统的酸菜鱼店，奈哥酸菜鱼不只做酸菜鱼，还会根据市场和消费者需求推出新品类。消费者可根据自己的口味喜好从奈哥家五款不同口味的酸菜鱼中挑选出自己喜爱的那一款，还可以选择各色小吃，在饭前先开开胃。

 其次，奈哥酸菜鱼对于门店的颜值也很重视。对于每一家加盟店，奈哥酸菜鱼都进行了统一化的设计，赋予门店高“颜值”，让消费者在好看的门店环境之下用餐。到了节假日，促销活动是少不了的。而且在成立之初就开通了外卖服务，常常有“满减满送”之类的促销活动。这些促销活动为奈哥招揽了不少的人气。

 可以说，奈哥酸菜鱼加盟店有着有目共睹的高人气，原因不只是在于产品的味道和特色，还有品牌上的优势。奈哥酸菜鱼在不断创新产品的同时，也致力于品牌建设。趋于完善的加盟保障政策，让加盟商们的创业成功率大大增加。