创业者都很有目的性，创业就是为了获取财富，所以创业人士都是有野心的。很多创业加盟商在成功加盟拥有一家自己的酸菜鱼小店之后，都会产生让自己的加盟店规模更大的想法，那么怎么做可以达到这种目的呢?奈哥酸菜鱼教你如何把自己的奈哥加盟店规模做得更大更强。

 首先，在投资一家酸菜鱼加盟品牌之前，要对市场做一个周全的调查。既然加盟的是一个酸菜鱼品牌，就要对门店附近的酸菜鱼店进行了解，调查周边消费者的口味和消费喜好，这些都是奠定门店生意好坏的基础和关键。可以对门店的产品进行改进创新，同时对门店的装修和服务也进行改善。

 接下来就是进行门店的宣传了。可以在周边发放一些宣传单页，让周围的居民渐渐熟悉酸菜鱼加盟店的名字。在有新品推出的时候，可以进行一些促销活动。比如免费试吃、全场优惠折扣、满减优惠、赠送小礼品等等方式来吸引消费者的目光。对于经常进店内消费的顾客们还可以为他们办理会员卡，享受更多的优惠，来保持门店的热度和客流。

 其次，外卖也是值得重视的方面。因为现在的餐饮行业中，选择堂食的消费者已经不再是大多数。人们更加倾向于随时随地就可以享受到美食。观察奈哥酸菜鱼门店的生意便可知，一部分顾客选择的是堂食，更多的顾客选择的是通过点外卖来购买酸菜鱼产品。而且外卖平台的优惠力度也很大，可以吸引消费者。只有在产品和服务上做到位，才会让顾客产生再次购买的欲望。记住这三招，相信您的奈哥酸菜鱼加盟店就会越做越大哦!