一份热辣鲜香的酸菜鱼，是奈哥的高人气单品，也是店里人气不容小觑的“明星选手”。它将鲜嫩鱼片搭配劲爽酸菜，来了场天作之合，在舌尖掀起了热浪。

片鱼片、下酸菜、熬底汤、撒辣椒……别急，上桌前还有至关重要的一步，也是这份酸菜鱼的灵魂之一——淋上热油。
  伴随着滋啦啦的声响，干辣椒和花椒的香气扑面而来，一份色香味俱全的酸菜鱼可以端上桌啦。

雪白的鱼片在汤汁中漏出一点儿角，汤汁和热油包裹着食材，将酸辣鲜香也锁在美食中。一口一块鱼肉，一口口喝着鱼汤，分分钟上头！
  # 这样吃鱼更有味儿 # 
  品酸菜鱼的方式有很多，大家还可以试试这样吃～
  劲道鱼片先入口：
  嫩滑Q弹的无骨无刺鱼片，可以享受一口一块的满足。来自越南深海的巴沙鱼片劲道弹牙，同时还被酸菜赋予了酸香，怎一个爽字了得。

夹起一块Q弹鱼片，它不会太薄易碎、也不会过厚嚼不烂，一入口便能感受到鱼片的鲜嫩、弹牙。

配上酸菜和白米饭吧：
  酸菜与白米饭的组合，看起不起眼，一尝便知它们有多合拍。感受东北大米的颗颗软糯、感受酸菜的酸辣脆爽。把浸满了汤汁的酸菜“嗦”进嘴里，享受酸辣鲜香的滋味填满口腔的满足。

  不油不腻鲜香鱼汤：
  奈哥酸菜鱼的鱼汤，是不油不腻，可以直接喝的鲜美鱼汤。它是由猪骨和鸡肉熬制的，很是清爽。一份下肚还想再喝一碗。实在是够味。
  来奈哥，怎么一个爽字了得！