由于餐饮界是一个入行门槛较低，却有着广阔前景的领域，很多创业人士都想投身其中开店创业。也是因为其中的丰厚利润，使得想加盟开餐饮店的人越来越多，随之而来的是经营压力的增大。以开一家酸菜鱼店为例，可能在前期门店的生意还不错，可随着时间的推移却变得冷清，这时该怎么应对?奈哥酸菜鱼总部可以及时为加盟商出谋划策，解决问题。

 对于创业开店的新手来说，经营好一家酸菜鱼店并非易事。如今，消费者的饮食需求越来越高，大部分人都有选择困难症。在外出选择就餐时，或者在餐厅点餐时，往往不知道如何抉择。因此，商家在设计菜单的时候，不要弄得过于胡里花哨，一目了然、便于选择即可。其次，要迎合现代消费者流行的消费模式，比如美团、大众点评、支付宝等等。

 很多开店者对于酸菜鱼店的装修也有错误的认知，觉得门店风格越豪华越好，这样就能引起消费者的兴趣。因此在门店装修上投入了不少的资金，然而效果却并不理想。其实，酸菜鱼是一款亲民的大众美食，针对的消费群也比较大众化，因此整个门店的风格可以以简单休闲为主。奈哥的装修风格就深得消费者青睐，现代工业风营造出个性简洁的用餐环境。

 奈哥加盟费只需万元，项目在总部的实力扶持下，在市场迅速建立起品牌的一席之地。如今，在国内各城市的门店数量超过600家，可行性高。