如今，在餐饮市场中，各类外卖平台已经成为餐饮品牌争相获取利润的渠道。酸菜鱼是目前市场中的一个热门项目，但传统的酸菜鱼相对来说制作过程复杂，花费时间过久，因此并不适合做外卖。而奈哥酸菜鱼的出现，却打破了这个现象。这个品牌是如何抢占市场的?

 品牌在传统酸菜鱼的基础上大胆革新，推出快餐化、小份化的酸菜鱼米饭形式。这样的产品模式更加符合外卖平台的特质，将酸菜鱼的份量由大变小，更容易打包带走，而消费者们对于这种形式也表示非常认可。我们都知道传统的酸菜鱼存在出餐慢的弊端，而外卖针对的消费群却要求方便快捷。奈哥总部研发推出的酸菜鱼米饭快餐，让消费者在5分钟之内就可以吃到美味，不需要等待。出餐速度提高了，外卖的销量也随之大幅提升，也带动了门店营业额的增长。

 品牌分别推出单人份和双人份的酸菜鱼米饭，可以让消费者根据自己的喜好和需求进行选择。单人份的酸菜鱼易于打包，青麻椒、酸辣、麻辣、番茄等多种口味均可选择，统一标准化的制餐步骤，既节省了时间，也保证了效率。此外，门店在外卖包装的选择和使用上也进行了统一，让品牌显得更有质感。

 奈哥加盟费4.5万元，随着餐饮经济的不断发展和外卖群体的增多，项目有着更加宽阔的前景，期待您的咨询加盟!