大富翁比尔.盖茨过去是一个程序员，可是因为他 “懒”得读书，编写出了windows程序;罗纳尔多是有名的足球运动员，可以因为他在球场上 “懒”得动，只是等到球快要砸到他时踢了一脚，就一下成为了了不起的运动员。可以说，这个世界上的很多发明都是“懒人”创造的。正因为懒得爬楼，才有了电梯;懒得走路，才有各种交通工具的出现……“懒”就像是一种生产力，为人们带来许多意想不到的惊喜。而奈哥老坛酸菜鱼，也有着“懒”的特质，并发展成为一种文化。

 奈哥酸菜鱼的“懒”，实际上出自品牌的背后故事。西南有一位名叫奈哥的厨师，非常善于制作酸菜鱼美食，受到食客们的广泛追捧。很多食客因此都劝说奈哥把店做大，可是小厨实在太懒。懒得研发菜品，于是就专门做酸菜鱼;懒得给店起名字，干脆就叫奈哥。奈哥酸菜鱼的品牌故事，为它后期的“懒”文化奠定了基础。

 奈哥酸菜鱼一共有四懒。懒得吐刺：奈哥选用的都是无刺无骨的龙利鱼作为食材，龙利鱼口感嫩滑，含有丰富的蛋白质，而且让消费者“懒”得吐刺;懒得等位：奈哥酸菜鱼的出餐速度非常快，消费者不用花很多时间来等位子;懒得约饭：奈哥家的酸菜鱼有单双人份两种售卖形式，让消费者一个人也可以吃大餐，不用担心浪费;懒得纠结：奈哥家一共有五种口味的酸菜鱼，性价比高，关键每一款都很好吃，不用纠结。