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中秋过后,国庆七天小长假的脚步离我们又近了一步。从小到大,国庆假期就是除了春节之外让人非常期待的一个节日,满满七天的假期怎么能不让人欢喜?国庆,除了小长假,美食当然也少不了。接下来小编想为大家安利一家适合国庆和家人朋友聚餐的美食店—奈哥老坛酸菜鱼。
奈哥老坛酸菜鱼主打地道重庆风味的口味酸菜鱼,同时也售卖两款特色菜、多款小吃、卤味和炸物单品。传统的老坛酸菜鱼源于川渝地区,奈哥酸菜鱼在吸收传统酸菜鱼优势的基础上,经改良之后又衍生出共五种口味的酸菜鱼。无刺无骨的深海龙利鱼,让人食用安心;坚持古法手工制成的老坛酸菜,不添加杂质。
1、招牌奈哥酸菜鱼:地道的古坛手工酸菜,搭配鲜嫩爽滑的无刺深海龙利鱼,轻松征服人的味蕾。鱼汤纯白晶莹,让人食欲大开。慢火熬制的鱼汤和绵软的龙利鱼肉相互融合,汤鲜肉滑,再辅以酸菜,加豆芽、香菜点缀,营养丰富,酸爽过瘾。
2、日照番茄鱼:这一款酸菜鱼光是听名字都有满满的少女感。采光充足的番茄,保留番茄自身的原味,富含更多维生素及矿物质,与深海龙利鱼烹制而成。番茄汤底经数小时熬制,汤浓味厚,鱼肉白里透红仿佛带着一股娇羞感,适合口味清淡的人。
3、青麻椒酸菜鱼:嗜辣星人的爱。龙利鱼与青麻椒的激情碰撞,让味蕾擦除鲜香麻辣的火花,怎一个爽字了得!如此鲜麻开胃,让人忍不住再点一碗白米饭。
4、酸辣金汤鱼:老坛酸菜搭配高山青红椒,为深海龙利鱼带来七分辣三分酸的双重刺激。经过奈哥的用心熬制,红椒的滋味得以释放,辣的程度比不上青麻椒口味,但这份酸辣足以开胃。
5、水煮麻辣鱼:绵软无刺的龙利鱼肉混着火辣的汤汁在舌尖刮起麻辣风暴,让吃货们麻上头,辣过瘾。但又辣而不燥,消费者的味蕾在感受到辣味的同时,也感受到鱼肉的鲜香,别有一番韵味。
不想吃酸菜鱼了呢?没事,奈哥家还有数十种时下热门的小吃!选用新鲜的食材,制作流程和细节都很讲究,可在饭前当做开胃菜,也可在饭后当成小点心吃。国庆,来奈哥酸菜鱼,享受属于你的美味好时光吧!
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