每一个好看的皮囊都是有趣灵魂的倒影。那么一碗普通的酸菜鱼，能否做到皮囊和灵魂皆具?2018年3月，奈哥老坛酸菜鱼正式出道，半年多时间开出300多家门店，吸引众多餐饮加盟商的目光，也成了无数吃货们的选择。一碗平凡的酸菜鱼是怎么一下子风靡市场的?

 奈哥酸菜鱼：拒绝单一。起初，奈哥主打的只是酸菜鱼一种单品。为了让自己的品牌更加有趣，摆脱单调两个字，奈哥随后在原有的三种口味酸菜鱼的基础上增加了两种口味，这样便有了招牌酸菜鱼口味、番茄口味、青麻椒口味、麻辣口味、酸辣口味一共五种。再加上新推出的两款特色菜：川味毛血旺和金汤肥牛，店里一共有7款招牌菜。多种口味和种类让吃货们眼前一亮。

 产品的口味都是奈哥总部根据市场和食客的口味研发的，这使得简单的吃鱼也变得更具趣味性。每一道酸菜鱼，选用无刺无骨的深海龙利鱼，酸菜脆爽，搭配营养丰富，金针菇、黄豆芽、番茄片、香菜等多样的配菜看起来让人胃口大开。之后，奈哥酸菜鱼研发团队想尝试加入其它的美食品类，于是川味毛血旺和金汤肥牛面世了。

 为了让消费者们一直保持新鲜感，奈哥会不定期对于产品进行更新，每一款产品推出的背后，都是对市场和人群进行了充分细致的考察和调研。也是这样，奈哥品牌变得越来越丰富，越来越有趣。生活不能将就，奈哥有趣的本质在闲暇时为你带来小小惊喜。

 细细回想，才发现奈哥自创立以来，已经拥有了这么多丰富的产品。做好一款单品，慢慢延伸至其他的品类，将重庆风和江南风结合，这就是皮囊和灵魂皆具的奈哥酸菜鱼。