现在的餐饮市场中已经涌入了各种各样的餐饮品牌店，从现实情况上来看，其中发展比较热门的一个餐饮加盟项目就是酸菜鱼。令人惊喜的是，酸菜鱼还竟然有多个连锁加盟店，但是依据现在餐饮市场的竞争激烈程度上来看，只要有一定的投资，相应的风险就会出现。有的酸菜鱼店的生意可能每天都红火，而有的酸菜鱼店却在短时间内就瞬间关门倒闭了，导致加盟商连续亏本。其实一家成功的酸菜鱼加盟店能够长久的发展起来，主要靠的原因就是店铺的合理经营。那么导致酸菜鱼加盟连锁店不善亏本的原因是哪些，小编就为大家详细的介绍一下最基本的三点因素：
　　一、选址不合理
　　都知道一家店面的地址对于后期店面的人流量是非常重要的，店铺的选址是客源流动的关键。如果不能做好酸菜鱼店铺的选址工作，一方面会导致经营压力的过大，也会导致店面没有客流量，不能更好的正常运转，主要还是要选对店址，避免开店损失。
　　二、宣传不当
　　现在已经不是酒香不怕巷子深的年代。在竞争激烈的市场中，开一家酸菜鱼加盟店想要吸引更多的人来消费，如果不进行适当的宣传、还是墨守陈规，生意惨淡是必然的。同时也难在市场发展生存的，因此做好宣传的策略，不断的推广和传播让更多的人知道，吸引更多的顾客来进行消费，产生更多的利润。
　　三、服务不到位
　　都知道餐饮行业是服务行业，消费者来到店里是享受美食的，如果在用餐过程中没有好的服务，不能更好的满足到顾客的需求，这样会流失很多的客源，更不能让酸菜鱼店有更好的口碑宣传。因此对于一家酸菜鱼店来说，做好服务是非常重要的，如果一家店味道出色服务佳，这样才能吸引更多的回头客。
　　开酸菜鱼加盟连锁店失败的原因有很多，投资加盟者开酸菜鱼加盟店的时候，需要敏锐的判断力，来避免这些不善的开店失败的可能性。不仅要借助品牌总部的帮助，还需要依靠自身的努力，从而保证酸菜鱼加盟店的发展。