很多人不知道如何去进行开店来创业，其实不要把它想的太难，按照正常的流程来走就可以了，但是对于一些没有任何开店经验的创业者来说，开一家酸菜鱼店大部分会遇到哪些问题呢？
　　1、找不准市场定位
　　创业者在选择一个品牌投资的时候，首先对这个品牌要进行一个全面的了解，产品特色是什么，适合在什么地方开店，面向的是什么样的消费人群等，只有做好了市场考察和定位后，才能更成功的开店。奈哥酸菜鱼主打酸菜鱼，选用无刺巴沙鱼烹制而成，营养美味，除此之外还有卤味、小吃、饮品等供选择，受众消费者广。总部拥有十几年的选址餐饮管理经验，为加盟商保驾护航，大大减少了创业风险。
　　2、过高的自我评估
　　许多创业新手在门店运营方面没有经验，往往对自己有过高的自我评价，没有做好运营管理，防范措施，导致经营不善的笔笔皆是。所以当开一家门店的时候，首先要保持清醒的头脑，不要当出现问题的时候才发现没有准备。奈哥酸菜鱼总部在门店管理有多年经验，督导定期对门店进行巡查指导，保证门店顺利获利。
　　3、如何做市场调查
　　在开店初期需要进行一个市场调查来降低，然而我们需要知道调查的目的是什么，从哪方面去实施调查。例如门店位置、周围环境、消费人群、消费能力、交通情况、竞争对手情况等等。这些在奈哥酸菜鱼总部都会为加盟商做好前期调研，无需担心，为加盟商创业开店更好的保驾护航。
　　说到这里，是不是觉得没有经验开店很难，所以大部分创业者会选择酸菜鱼加盟品牌。奈哥酸菜鱼总部全方面技术培训，从选址装修到开业运营，全面扶持，少走弯路！